ПРОВЕРКА СТОЛОВОЙ № 7 ПРЕССОВО-РАМНОГО ЗАВОДА ВЫЯВИЛА БОЛЬШИЕ ОЧЕРЕДИ

20/9/2018
НОВОСТЬ

Комиссия рабочего контроля  профкома прессово-рамного завода провела проверку столовой № 7.

В ходе визита комиссия изучала меню и ассортимент блюд, работу персонала столовой на раздачах, соблюдение санитарно-гигиенических норм в помещении, фиксировала наличие очередей.

Проверка показала, что первые блюда, гарниры, второе, салаты соответствуют меню. По ассортименту и количеству блюд жалоб нет. Отношение сотрудников кухни доброжелательное. Однако очереди в столовой большие.

Во время обеденного перерыва в зале работали две раздачи. На каждой из них работников обслуживал только один повар и кассир. Во время обслуживания работников повару приходилось отлучаться, чтобы донести блюда на раздачу. Из-за этого возникали очереди. Время ожидания в них у работников составляло около 25 минут.

В связи с этим профсоюзный комитет ПАО «КАМАЗ» направил обращение в ООО «СодексоЕвроАзия» о необходимости безотлагательного укомплектования штата столовой № 7 и открытия третей линии раздачи. Данный вопрос прорабатывается «Содексо».