В связи с ситуацией распространения коронавируса были приняты усиленные меры безопасности во всех столовых и буфетах, обеспечивающих питание работников заводов и подразделений “КАМАЗа”.
На сегодняшний день в столовых “Содексо” работают около 200 сотрудников. Как отметила председатель профкома ООО “Содексо ЕвроАзия” Татьяна Винокурова, персонал обеспечен защитными масками и одноразовыми перчатками. Ежедневно перед началом работы (и в течении дня каждые 4 часа) у всех работников измеряется температура с занесением в Журнал регистрации здоровья персонала столовой/буфета. Только после этого они приступают к своим обязанностям.
Посетителям производственных и служебных помещений столовых также измеряется температура, выдается спецодежда (халаты, головные уборы,бахилы, маски), заносится запись в Журнал посетителей.
Работниками “Содексо” большое внимание уделено организации дезинфекции обеденных залов – линии раздачи, дверные ручки, столы, стулья и пр., производственных и служебных помещений, дебаркадера, а также инвентаря, посуды и приборов. Влажная уборка с использованием дезинфицирующих растворов проводится не менее 3-х раз в день. Производственные помещения обрабатываются бактерицидными лампами.
Также обеденные залы проходят ежедневную дополнительную дезинфицирующую обработку силами “КАМАЗа”.
Посуда и инвентарь, линии раздачи и пр. проходят обработку в соотвествии с рекомендациями Роспотребнадзора.
На полу в обеденных залах нанесена специальная разделительная разметка для контроля за соблюдением дистанции между посетителями – не менее 1,5м. Также она нанесена на обеденные столы – шахматный принцип рассадки. По залу развешаны информационные плакаты с указанием правил соблюдения профиалктических мер.
Помимо этого рядом со столовой размещены дозаторы с дезинфицирующим растовором для рук, санузлы обеспечены кусковым и жидким мылом.
Для сокращения времени пребывания на раздаче сформированы комплексные обеды разных ценовых групп: за 130, 100 рублей (в состав комплексного обеда входят: суп, второе, гарнир, салат, хлеб, выпечка и компот), а также комплексы без первого блюда, что соответственно выходит дешевле. По всем комплексным обедам предоставлена скидка от “Содексо”.
Ежедневно членами рабочего контроля профкома “КАМАЗа” проходит проверка соблюдения требований санитарно-эпидемиологических мер.