В феврале комиссия рабочего контроля профкома литейного завода провела проверку столовой АБК-06.
Члены комиссии оценивали качество, вкус и внешний вид пищи, а также условия приготовления еды. Кроме того проверялись условия, при которых работники принимают пищу. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
Члены комиссии в ходе проверки нарушений не выявили. Еда приготовлена в соответствии с нормами и соответствовала меню. Также комиссия проверила регулярность работы бракеражной комиссии. Записи в журнале показали, что бракеражная комиссия ежедневно проводит контроль качества блюд.