2 февраля комиссия рабочего контроля профсоюзного комитета завода двигателей совместно с представителями ДТО ПАО «КАМАЗ» провели проверку в столовой №27 территориально находящейся в термогальваническом производстве.

Комиссионно были проверены холодильники, комнаты приготовления блюд, обеденный зал, чистота посуды и т.д.

В обеденном зале и в местах приготовления блюд порядок, в холодильниках находящиеся продукты подписаны с указанием срока годности. Продуктов с истекшим сроком годности не выявлено.

Также был проведен бракераж блюд, в том числе оценка по органолептическому методу: цвету, внешнему виду, вкусу и запаху все соответствовало на оценку хорошо и отлично, что и было зафиксировано в бракеражном журнале подписями проверяющих.

.